A McDonald’s, az In-N-Out és a Chipotle milliókat költ alkalmazottai fizetésemelésének megakadályozására


New York
CNN

A kaliforniai választók jövőre döntenek egy népszavazásról, amely megsemmisítheti azt az úttörő új állami törvényt, amely akár 22 dolláros óránkénti minimálbért ír elő a gyorsétteremben dolgozók számára az ország legnagyobb államában.

Chipotle, Starbucks, Chick-fil-A, McDonald’s, In-N-Out Burger és KFC tulajdonos Yum! A márkák fejenként 1 millió dollárt adományoztak a Save Local Restaurants-nak, egy törvényellenes koalíciónak. Más vezető gyorséttermi cégek, vállalati csoportok, franchise-tulajdonosok és sok kis étterem is bírálta a jogszabályt, és dollármilliókat költöttek ellene.

A FAST Act néven ismert intézkedést tavaly írta alá Gavin Newsom kaliforniai kormányzó, és január 1-jén lép hatályba. Kedden Kalifornia külügyminisztere bejelentette, hogy elegendő aláírás gyűlt össze a törvény végrehajtásának leállítására irányuló petíción, hogy megszavazzák az állam 2024-es általános választási szavazólapját.

A gondosan figyelemmel kísért kezdeményezés átalakíthatja Kalifornia gyorséttermi iparágát, és etalonként szolgálhat a hasonló politikákhoz az ország más részein is – érveltek az intézkedés támogatói és bírálói.

A törvény az első a maga nemében az Egyesült Államokban, és felhatalmazta egy 10 tagú Fast Food Council létrehozását, amely a munkavállalók, a munkáltatók és a kormány képviselőiből áll, hogy felügyelje az állam gyorséttermi ágazatában dolgozó munkavállalókra vonatkozó szabványokat.

A tanács felhatalmazást kapott arra, hogy az egész ágazatra kiterjedő minimumkövetelményeket állapítson meg a bérekre, az egészség- és biztonságvédelemre, a szabadságra vonatkozó politikákra és a megtorló intézkedésekre az országosan több mint 100 telephellyel rendelkező gyorséttermekben.

Az önkormányzat óránként 22 dollárra emelheti a minimálbért a gyorséttermi iparban, szemben az állam többi részének 15,50 dolláros minimumával. Innentől ez a minimum az infláció alapján évente növekedne.

A kaliforniai gyorséttermi ipar több mint 550 000 embert foglalkoztat. A törvényt és a Harc a 15 dollárért mozgalmat támogató Service Employees International Union szerint közel 80%-a színes bőrű, és körülbelül 65%-a nő.

A törvény támogatói, köztük a szakszervezetek és a szakszervezetek, úttörő modellnek tekintik ezt a gyorséttermi dolgozók bérének és feltételeinek javítására, valamint az ágazatban dolgozók egyesítése előtt álló akadályok leküzdésére. Azzal érvelnek, hogy a kaliforniai siker arra késztethet más munkaerő-barát városokat és államokat, hogy hasonló testületeket fogadjanak el, amelyek szabályozzák a gyorséttermi és egyéb szolgáltató vállalkozásokat. Országszerte az éttermi dolgozók kevesebb mint 4%-a szakszervezeti tag.

Az Egyesült Államokban a munkajog olyan szakszervezetek köré épül, amelyek egy-egy üzletben vagy gyárban szervezkednek és tárgyalnak. Ez szinte lehetetlenné teszi a gyorséttermi láncok és a több ezer üzlettel rendelkező kiskereskedelmi láncok dolgozóinak megszervezését.

A kaliforniai törvény közelebb vinné az államot az egész iparágra kiterjedő tárgyalásokhoz, a kollektív tárgyalások egy olyan formájához, amelyben a munkavállalók és a munkaadók az egész iparágban tárgyalnak a bérekről és normákról.

A törvény ellenzői olyan radikális intézkedésről beszélnek, amelynek káros következményei lennének. Azt állítják, hogy tisztességtelenül a gyorséttermi ipart célozza meg, és emelni fogja az árakat, és a vállalatokat alkalmazottak elbocsátására kényszeríti, hivatkozva az UC Riverside közgazdászainak elemzésére, amely szerint ha az éttermi dolgozók javadalmazása 20%-kal emelkedne, az éttermek árai körülbelül 7%-kal emelkednének. . . Ha az éttermi dolgozók javadalmazása 60%-kal nőne, a korlátozott kiszolgálást kínáló éttermek árai akár 22%-kal is emelkednének.

“Ez a törvény élelmiszeradót hoz létre a fogyasztókra, munkahelyeket öl ki, és kiszorítja az éttermeket a helyi közösségekből” – mondta a Save Local Restaurants koalíció.

Szerdán a McDonald’s elnöke, Joe Erlinger elítélte a törvényt, mivel a törvényt a küszködő szakszervezetek vezérlik, amelyek „a politikai bennfentesek megválasztatlan tanácsát hoznák létre, nem pedig a helyi cégtulajdonosokból és csapataikból”, akik kulcsfontosságú üzleti döntéseket hoznak.

Az ellenzők az Uber, a Lyft és a koncertcégek hasonló stratégiájához fordultak, amely meg akarta semmisíteni azt a 2020-as kaliforniai törvényt, amely előírná nekik, hogy a sofőröket alkalmazottakká minősítsék át, ne “független vállalkozókká”, vagyis olyan előnyöket kínáljanak nekik, mint a minimálbér, a túlóra. és fizetett betegszabadság.

2020-ban az Uber, a Lyft, a DoorDash, az Instacart és mások több mint 200 millió dollárt költöttek arra, hogy sikeresen meggyőzzék a kaliforniai szavazókat a 22-es javaslat elfogadásáról, amely mentesítette a vállalatokat alkalmazottaik átsorolása alól.

.

Leave a Comment

%d bloggers like this: